Олена Петрик

Справжнім брендом та візитівкою Херсонщини стали кавуни й дині. На жаль, через воєнні дії в регіоні та тимчасову окупацію уже другий рік поспіль продукція тамтешніх фермерів не представлена на ринку

Володимир Кіс із мальовничого прикарпатського села Тростянця Калуського району майже пів століття свого життя присвятив пасічництву. Тепер він — власник племінного бджолорозплідника, водночас є співзасновником Гільдії медоварів України, очолює Долинське братство карпатських бджолярів

Правдиві бойки відроджують автентичні страви

Якщо до 40 років ви чи ваші рідні не зайнялися своїм харчуванням, то саме час почати. На цьому наголошує нутриціолог зі Львова Ольга Дорош і каже: «Після 40 років змінюються наші харчові потреби, ми втрачаємо м’язи, більше схильні до дефіцитів, зокрема кальцію, маємо меншу активність. Усе це впливає на наше самопочуття та зростає ймовірність захворювань»

Раніше Олександр Батьковець із Новороз­дільської ОТГ Стрийського району виро­щував гречку та інші традиційні сільсько­господарські культури. Однак останнім часом вирішив закласти фундуковий сад (адже тепер є попит на таку продукцію)

П’ятнадцять років тому, вчергове приїхавши із закордонних заробітків, 37-річний житель села Кути Стрийського району Орест Мажак зрозумів, що хоче жити вдома, бачити, як підростають діти. Маючи досвід роботи в сільському господарстві, чоловік започаткував невеликий сімейний бізнес — утримував трьох корів та вирощував овочі

Готує за власними, особливими рецептами

У Жовтанецькій територіальній громаді на Львівщині на шкільних ярмарках з нагоди Міжнародного дня захисту дітей учні зібрали на ЗСУ понад 150 тисяч гривень. Зібрані кошти спрямують на придбання автомобілів для захисників із Жовтанецької тергромади

Цьогорічний сезон спаржі (інша назва — аспарагус) уже завершується. Через погодні умови й війну він був непростим. Однак, попри все, згадана культура набуває все більшого поширення в Україні

У селі Луговому Заболотцівської ОТГ Золочівського району на Львівщині на третій день повномасштабного вторгнення у місцевому дитячому садочку відкрили волонтерську кухню. Відтоді тут готують різні смаколики для наших захисників та мешканців прихистку у госпісі, який евакуювали у сусіднє село Заболотці зі Сіверська, що на сході України

У Меденичах учні ліцею готуватимуть за рецептурами Євгена Клопотенка для 15 навчальних закладів ОТГ

Глиняні горнята, глечики, миски, кухлі, чаші, свічники, дзвоники… Ці та інші рукотворні вироби недавно представили у Львові на ярмарку народних ремесел Сергій і Світлана Погонці з Вінничини

Раніше в Опішнянській громаді тепличний напрям не був розвинений. Однак із початком війни тутешні мешканці вирішили освоїти цю нішу

Якщо тепер багато фермерів для підвищення врожайності використовують різноманітні хімічні засоби, то Андрій Калиняк, навпаки, робить акцент саме на органічній продукції. У цьому бачить неабияку перспективу

Зібрали понад 145 тисяч гривень

У Львові встановили новий рекорд України

Раніше Лілія Курган працювала мар­кетологом зі збуту продукції. Згодом спробувала вирощувати цікаві культу­ри й сама. Зокрема, у 2018 році взя­лася за спаржу, яка останнім часом набуває все більшого попиту. Розпо­чинала з чотирьох рядочків. Тепер у селі Чижках, що неподалік Львова, новинкою зайнята чимала площа

Хоча Тетяна та Володимир Жданови не аграрії (чоловік — підприємець, а дружина — дитячий невролог), однак чотири роки тому у селі Каїрах Херсонської області почали вирощувати незвичну для загалу люфу

На виставці-ярмарку «Львів — Місто міст» збирали кошти для купівлі дронів

Переконаний відомий шеф-кухар, який зараз на передовій

Свого часу Олег Сович займався розведенням папуг, фазанів, павичів, декоративних качок, горлиць, амадинів, цуценят та іншої живності. Тепер у нього з’явилася мрія створити буйволину ферму

2023-ій ООН оголосила у світі роком пшона

Кошти від продажу підуть на закупівлю дронів

Навчають пекти і прикрашати паски, майстерно фарбувати крашанки

Усю продукцію вакуумують

Рецепти з давніх рукописів — у новій книзі

На невеличкій кухні у 150-літній будівлі школи в карпатському селі Шешорах (Косівський район Івано-Франківщини) з перших днів війни готують для воїнів Збройних сил України. Зокрема, смачну випічку, яку везуть передову

Раніше Інна Антонюк разом із чоловіком Ярославом жили у Тернополі. Але згодом переїхали до села Кобзарівки, що неподалік обласного центру. І тут активно взялися за працю

Жителі Яворівської громади відправили ЗСУ чергову партію домашніх частунків

Енергетичні батончики, печиво й медівники