Буряк і нагодує, і полікує
Напевно, мало знайдеться людей, які б не включали до свого меню буряк. А якими корисними властивостями володіє буряковий сік
Він є відмінним засобом для лікування холециститу, хронічних закрепів і млявої перистальтики кишок. При цих захворюваннях фахівці рекомендують пити по половині склянки бурякового соку натщесерце, за одну годину до сніданку.
Не варто забувати про чудодійні властивості соку і людям, що потребують комплексної терапії пухлинних захворювань. При цьому, для досягнення необхідних результатів, треба пити буряковий сік 5−6 разів на день за 15 хвилин до їди по половині склянки.
Фахівці рекомендують вживання бурякового соку також при анемії (малокрів'ї), артеріальній гіпертензії і атеросклерозі судин. При цих захворюваннях необхідно приймати суміш бурякового і морквяного соків у пропорції 1:4 три-чотири рази на день по чверть склянки.
Якщо є камені у сечовому міхурі або нирках, слід пити суміш соків, приготовлених з однієї частини бурякового соку, двох частин морквяного і двох частин огіркового соку. Пити по чверть склянки за 30 хвилин до їди два-три рази на день.
Під час клімаксу або при порушеннях менструального циклу необхідно приймати суміш чорної редьки і буряка, приготовлену у пропорції 1:1, між їдою три-чотири рази на день.
Але слід зазначити, що буряковий сік не рекомендують вживати при пієлонефриті, виразковій хворобі дванадцятипалої кишки і шлунка, а також при гломерунефриті.