Як оригінально приготувати просту гречку: легкий рецепт
З гречки можна готувати не лише гарніри. Спробуйте картопляно-гречані деруни, які смачно доповнять ваш обідній стіл
ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 кг очищеної сирої картоплі
- 250 г гречаної каші
- 4 яйця
- 150 г борошна
- сіль, перець на смак
ПРИГОТУВАННЯ
- Картоплю подрібнити, як на звичайні деруни, на тертці або в кухонному комбайні.
- Змішати з кашею, додати борошно, яйця, посолити.
- Викладати ложкою на розігріту сковорідку. Смажити деруни в олії до золотистого кольору.
Читайте також: Млинці на кефірі з картопляною начинкою
