Передплатити Підтримати

Ми те, що ми їмо: продукти, які впливають на настрій

Основні причини поганого настрою криються в раціоні: занадто багато цукру, крохмалю і рафінованих вуглеводів. Надмір цих продуктів може призвести до таких симптомів, як поганий настрій, дратівливість, занепокоєння, втома і труднощі з концентрацією уваги

Фото умовне

Які ж саме продукти можуть викликати погіршення настрою?

Алкоголь

Невелика кількість алкоголю може спочатку поліпшити ваш настрій, але регулярне або надмірне вживання — погіршить його.

Цим не здивуєш тих, хто хоч раз страждав від похмілля.

В клініці Майо рекомендують вживати не більше одного напою вдень, наприклад, келих вина.

Солодка вода

Солодка вода містить прості цукри, які швидко засвоюються організмом, що призводить до підвищення рівня цукру.

І проста заміна солодкої води дієтичною версією не вирішить проблему, оскільки підсолоджувачі також можуть впливати на настрій, зокрема викликати занепокоєння.

Дослідження 2014 року довело зв'язок між підсолодженими напоями та депресією серед літніх людей.

Вода і чай — найкращі альтернативи напою.

Кофеїн

Дієтолог Тай Ібітоє рекомендує обмежити напої, такі як чай з кофеїном і каву та замінити їх іншим безалкогольним напоєм.

За даними видання Medical Daily, напої з кофеїном змушують мозок виділяти гормони дофамін і серотонін.

Це добре в невеликих дозах, але якщо випити занадто багато кофеїну, то це може призвести до дратівливості і стривоження.

Рекомендації щодо кількості вживання кави постійно змінюються, але клініка Майо пропонує пити не більше чотирьох чашок кави в день.

Випічка

За словами фахівця Клаудії Сміт, печиво та тістечка переповнені інгредієнтами, які погіршують настрій.

Позитив у тому, що зменшення споживання випічки може призвести до швидких результатів поліпшення настрою.

«Спробуйте скоротити споживання цукру, відмовившись від тістечок, печива, солодких напоїв або підсолоджувачів на кілька днів, і зверніть увагу, як ви себе почуваєте.

Позитивні наслідки часто можна відчути дуже швидко, навіть протягом декількох днів", — розповідає дієтологиня.

Картопля фрі

Картопля фрі сповнена насичених жирів, рафінованих вуглеводів і надлишку солі.

Наслідком її вживання є енергетичні сплески і збої, пов'язані з поганим настроєм і виснаженням.

Складні вуглеводи, такі як цільне зерно, коричневий рис і кіноа повільніше підвищують рівень глюкози.

«Вибір цих продуктів допоможе мозку отримувати більш стабільний потік енергії для кращого функціонування», — розповідає Тай Ібітоє.

Оброблені продукти

Незалежно від того чіпси чи піца, готові до вживання оброблені продукти можуть викликати жахливий настрій.

Вони містять велику кількість рафінованих цукрів, насичених жирів та консервантів.

Разом ці інгредієнти викликають енергетичні збої, як наслідок — втому і зменшення мотивації.

Це не означає, що ви не можете їх їсти взагалі.

Сміт рекомендує орієнтуватися на здорове харчування, але дозволяти собі інколи улюблені ласощі.

Запаковане м'ясо

Білок є невід'ємною частиною здорової дієти, але деякі білки засвоюються організмом краще, ніж інші.

Запаковане м'ясо насичене енергозберігальними консервантами і добавками, які провокують перепади настрою і здуття живота.

Як альтернативу можна вживати м'ясо птиці, риби, яйця, боби і домашні ковбасні вироби.

Ці багаті білком продукти дійсно можуть поліпшити ваш настрій, роблячи вас щасливими, насиченими і зарядженими енергією.

Читайте також: Їжа для мозку: список корисних продуктів