Передплата 2024 «Добра кухня»

Кавуни по 12 гривень, але попит невеликий

На ринках найбільше подорожчали телятина, цукор, олія

На Привокзальному ринку у Львові зранку традиційно людно. Як і годиться у літній сезон, товару на прилавках вдосталь. Але ціни на більшість продуктів кусаються.

Наприклад, кілограм одесько­го винограду — 100 гривень. По­купці дивуються, продавці зни­зують плечима: «Це лише початок сезону. За місяць одеський виноград буде дешевшим, бо його на прилав­ках буде багато. Цьогоріч урожай у Південній Пальмірі хороший». Лохина з полів Львівщини — 140−160 гривень за кілограм, дрібні ягідки продають по 90 гривень за кілограм. Сливи по 20−25 гривень, полуниця — 90 гривень, черешня — 120, яблука — 20… Кіло­грам херсонського кавуна — 12, диня — 35. Баштанних на прилавках чима­ло. А ось попит на цей товар, скар­жаться продавці, не надто великий.

Овочі «борщового набору» не по­дорожчали. За кілограм картоплі просять 10−12 гривень, морква, бу­ряк, цибуля — в ціновому діапазоні 10−15 гривень, капуста — 8, часник — 60 гривень за кілограм (або 5 гри­вень за головку).

Кілограм цукіні — 8−10 гривень, ка­бачки — 7, цвітна капуста — 35, броко­лі — 35−40, болгарський перець — 40, баклажани — 12, квасоля «шпараґів­ка» — 20−25, качан кукурудзи — 10 грн.

У попиті — огірки (25−30 гривень за кілограм), помідори — 30−40 грн (горо­дні), з полів — 15 грн. Пучок городньої зелені — 5 гривень (кріп, петрушка, салат). Найдорожче обходиться шпи­нат — 15 гривень за невеличку в’язку. Пучок зеленої цибулі — 10.

Останнім часом подорожчали олія та цукор. Літр соняшникової рафінованої олії — від 70 гривень, а півторалітрова пляшка — 100. Хоча товар не дешевий, але в сезон за­круток на олію є попит. Кілограм цу­кру — 30 гривень.

Йду у м’ясний сектор ринку. Сви­нина не подорожчала. Кілограм сви­нячої шинки — 85 гривень, сало — 100, шпондер — 75, фарш — 60. А ось телятина подорожчала щонайменше на 20 гривень. За кіло телячої шин­ки просять 180−190 гривень, хоча ще кілька тижнів тому було 170. Запи­тую причину подорожчання. «Зараз на телятину не сезон, її обмаль. За­купіля дорожча, ніж раніше», — пояс­нює продавчиня.

Читайте також: Радієте, що ціну на електрику для населення не піднімуть? А дарма

Схожі новини