Вафлі з сиром
Такі вафлі містять більше білка, ніж звичайні, і наситять на довше. Можете додати до них трохи цукру, якщо хочете їсти із солодким топінгом, або сіль — якщо збираєтеся їсти їх із солоними добавками
2 яйця, 5 ст. л. пшеничного борошна, 250 г кисломолочного сиру, 90 г вершкового масла, 1 ч. ложка розпушувача, ванілін, цукор — до смаку.
Замісити тісто на основі сиру, яєць, розтопленого масла, цукру, розпушувача, ваніліну і борошна.
Викладати тісто у вафельницю та випікати близько 3−5 хв.
Подавати на сніданок можна як гарячими, так і холодними.
