Кава з молоком може нашкодити здоров’ю

Кава — один із найпопуляр­ніших напоїв у світі, од­нак не всі знають, як саме вона впливає на організм, осо­бливо, якщо вживати її з моло­ком.

Варто з’ясувати, який ва­ріант кави корисніший — з до­даванням молока чи без нього.

Існує безліч варіацій кави: одні надають перевагу наси­ченому еспресо, інші додають цукор, а хтось не може уявити собі цей напій без молока. Сто­совно користі кави з молоком, то вона має певні переваги:

• Молоко знижує агресив­ний вплив кофеїну, що особли­во важливо для людей з гіпер­тонією чи проблемами шлунка.
• До складу молока входять кальцій та білки, необхідні для здоров’я кісток і м’язів.
• Такий напій менше по­дразнює слизову оболонку шлунка, ніж чиста кава.

Однак це не означає, що кава з молоком — ідеальний вибір для всіх. Вона має свої мінуси.

Чи може кава з молоком нашкодити організму?

Фахівці з харчування по­переджають: якщо ваша мета — схуднути, краще відмовтесь від кави з молоком. Головна причина — висока калорійність. Саме молоко, особливо не­збиране, містить жири, а бага­то хто додає в напій цукор або сиропи.

Факти про калорійність:

• Середня порція лате (250 мл) містить від 180 до 250 ккал, залежно від жирності молока та добавок.
• Для порівняння, шма­ток торта вагою 100 г містить близько 300 ккал. Це означає, що велика чашка лате рівно­значна повноцінному десер­ту.

Інші можливі негативні ефекти:

• Навантаження на нирки. Поєднання кофеїну та молоч­ного білка може збільшувати навантаження на систему ви­ділення.
• Проблеми зі шкірою. До­слідження показали, що у лю­дей, схильних до акне, вживан­ня молока може провокувати висипання.
• Вплив на травлення. Кава подразнює слизову оболонку шлунка, а молоко може погір­шувати ситуацію за гастриту, виразки або інших проблем ШКТ.

Як пити каву з молоком, щоб не нашкодити здоров’ю?

Щоб мінімізувати нега­тивний вплив, слід зважати на кілька рекомендацій:

• Вибирайте молоко з низьким вмістом жиру — це знизить калорійність напою.
• Відмовтеся від цукру та сиропів — вони значно збільшу­ють навантаження на організм.
• Пийте каву в помірних кількостях — 1−2 горнятка на день цілком безпечні для біль­шості людей.
• Готуйте напій вдома — так ви контролюватимете якість інґредієнтів.

Кава з молоком може бути як корисною, так і шкідливою залежно від індивідуальних особливостей організму та загального раціону. Якщо ви не маєте проблем з травлен­ням, стежите за калорійністю харчування та не зловживаєте солодкими добавками, кава з молоком цілком може бути час­тиною збалансованого раціо­ну. Однак у разі захворювання ШКТ, схильності до повноти або проблем зі шкірою краще об­межити її споживання або від­дати перевагу чорній каві.