Передплата 2024 ВЗ

Салат з грибами та буряками

Рецепт

Салат з грибами та буряками
Салат з грибами та буряками
  • 1 буряк,
  • 1 велика картоплина,
  • 200 г маринованих грибів,
  • 3 марино­вані огірки,
  • 5 стебел зеленої цибулі,
  • 100 г зеленого горошку,
  • 2 ст. ложки олії,
  • сіль.

Буряк та картоплю зварити. Карто­плю нарізати дрібними кубиками.

Буряк очистити і дрібно нарізати, з'єднати з картоплею.

Нарізати також зелену цибулю, мари­новані огірочки та грибочки, якщо вони дрібні, то залишити їх цілими.

Змішати все в салатнику, додати зе­лений горошок. Полити олією, посолити до смаку, можна додати духмяний чор­ний перець.

Схожі новини