Салат «Святковий»

• 500 г вареної свинини
• 100 г твердого сиру
• 3 варені картоплини
• 2 кислі яблука
• сік лимона
• волоські горіхи
• 4 варені яйця
• 1 гранат
• посічений кріп

ДЛЯ СОУСУ:

• 150 г нежирної сметани
• 150 г майонезу

Викласти шарами: картопля, натерта на тертці, — нарізане кубиками м’ясо — нарізані і скроплені соком лимона яблука — натерті на тертці яйця — натертий сир — підсмажені на сухій пательні і подрібнені не дуже дрібно горіхи — посічений кріп. Шари повторити. Соусом змащувати кожен шар, або через шар. Зверху рясно посипати зернами граната.

Більше рецептів тут