Передплата 2024 «Неймовірні історії життя»

Салат з крабовими паличками

Рецепт для святкового столу

  • 220 г крабових паличок
  • 180 г моркви по-корейськи
  • 100 г твердого сиру
  • 30 г зеленої цибулі
  • 3 яйця
  • 140 г майонезу
  • дрібка солі
  • 2 дрібки чорного меленого перцю

Яйця зварити, очистити і розділити на білки та жовтки.

На дно пласкої тарілки встановити кулінарне кільце діам. близько 16 см.

Викладати шарами: білки, натерті на грубій тертці, — крабові палички, натерті на грубій тертці (2 палички залишити для прикрашання), — посолити і поперчити, полити майонезом — нарізана зелена цибуля (трохи залишити для для прикрашання) — твердий сир, натертий на грубій тертці, — майонез — морква по-корейськи — майонез — жовтки, натерті на дрібній тертці. Поставити салат у холодильник на 30−40 хв. Перед подачею прикрасити салат крабовими паличками, нарізаними тонкими скибочками, та кільцями зеленої цибулі.

Більше рецептів тут

Схожі новини