Овочеве рагу в рукаві

• 4 картоплини
• 1 велика морквина
• 1 цибулина
• 3 зубчики часнику
• 2 помідори
• 1 кабачок
• 2 гілочки чебрецю
• 1 ст. ложка олії
• сіль, мелений перець

Овочі очистити.

Картоплю і моркву нарізати невеликими шматочками. Цибулю нарізати півкільцями — завтовшки 2 мм. Помідори розрізати на четвертинки. Кабачки нарізати великими товстими часточками.

Всі овочі посолити, поперчити, скропити олією і посипати травами. Додати в рагу цілі зубчики часнику.

Покласти все в рукав, закрити його з двох боків. Зробити голкою кілька проколів зверху. Покласти рукав на деко або у форму для випічки. Поставити в духовку, розігріту до 180 °C, приблизно на 40 хв.

Більше рецептів тут