Корисний смачний сніданок з авокадо
Авокадо містить речовини, які впродовж дня надаватимуть організму силу та енергію. Тому це ідеальний продукт для сніданку
Тапас з авокадо і яйцем
Інгредієнти:
- Житній хліб – 2 шматки
- Пів авокадо
- Одне яйце
- Яйце
- Мікрогрін червоної капусти
- Сік лимона
- Сіль, перець
Спосіб приготування:
- Шматочки хліба підсушити на сковороді без олії.
- Яйце відварити.
- Авокадо розрізаємо навпіл, видаляємо кісточку. Ложкою обережно дістаємо м’якоть. Якщо плід дуже стиглий, то м’якоть можна розім’яти в мисці, поливши соком лимона. Злегка посолити. Якщо авокадо щільне – нарізати скибочками.
- На шматочки хліба покладіть авокадо, зверху – по половинці яйця, прикрасьте мікрогріном.
- Подавати можна на листі салату зі скибочками помідора.
Читайте також: Закуска з авокадо
