Юбарі Кінг – найдорожча диня у світі
- 15.09.2021, 20:00
- 3 663
Походження слова «диня» у слов’янських мовах незрозуміле, але найчастіше вважають, що «диня» – це від «дути», «надутий, роздутий (плід)»
В Японії вже більш як півстоліття вирощують кубічні дині та кавуни. Це не спеціальний сорт — просто на зелений плід надягають спеціальну пластикову форму, кубічну, прозору, яка пропускає воду. Після чого той виростає і стає такого дивного вигляду. Вперше така ідея спала на думку фермерам після неврожайного року — кубічні кавуни і дині привертають погляд, тому їх можна продати дорожче. Крім того, їх транспортування економніше — займають менше місця. Правда, спершу кубічні баштанні поступалися звичним смаком, бо не встигали визрівати.
Але кропітка селекція поступово виправила цей недолік. У японських фруктових магазинах кубічні кавуни і дині можуть продавати за ціною аж від двохсот доларів за штуку (слід врахувати, що в Японії фрукти загалом дорогі і є делікатесом).
До речі, перші плантації геометричних плодів кілька років тому з’явилися і в Україні. Але у продаж вони не надходили.
/wz.lviv.ua/images/news/2021/09/dynia.jpg)
В Японії вирощують сорт дині Юбарі Кінг. Це найдорожча диня у світі. У сезон їх можна купити за 50−200 доларів за штуку, але ціна може бути й значно вищою: наприклад, недавно пара елітних динь пішла з молотка за 24 600 $. Юбарі Кінг — це гібрид двох сортів мускатної дині; відрізняється неповторним ароматом і смаком, ніжною м’якоттю, ідеально круглою формою і малюнком на шкірці, що нагадує розпис порцелянової вази. Названий сорт на честь містечка Юбарі, що біля Саппоро на острові Хоккайдо. Там у теплицях і ростуть найдорожчі дині планети.
У Туркменістані у другу неділю серпня відзначають день туркменської дині. Заснував його Ніязов, відомий туркменбаши, ще в 1994. По всій країні проходять виставки, концерти, театралізовані вистави, зльоти агрономів-баштанників, а в православних церквах — навіть молебні про новий урожай.
Читайте також: Горіховий король живе поблизу Львова