Зимовий черешневий мед
Колоду старого дерева, де сплять «божі комахи», використають під «самопальні» вулики
/wz.lviv.ua/images/articles/_cover/526875/med.jpg)
Свідками маленького дива стали у ці дні у Нараївській територіальній громаді на Тернопільщині сільська господиня Марія та її сусіди. Вона попросила їх порізати на дрова стару напівтрухляву черешню у саду, що впала через сильні вітри. Коли розпиляли стовбур, з одного із полін-ковбанців почав сочитися… мед.
У дуплистому стовбурі робітники знайшли кілька великих пластин вощини. Влітку її «збудували» заселені у дереві дикі бджоли, заповнили чотири медом, запечатали…
— Такого приємного аромату, який доносився із цього незвичного вулика, я давно не чула, — розповідає пані Марія. — А смак меду який (націдила його цілий літр) — із запахом польових трав, черешневого цвіту! Таку смакоту куштувала дуже давно, ще коли жив мій тато, лісник…
/wz.lviv.ua/images/articles/2025/01/%D0%BC%D0%B5%D0%B42.jpg)
Після такої знахідки свою роботу дроворуби зупинили. Непорізану частину черешні із сонними бджолами та вощиною господиня використала під майбутню… пасіку. Встановила колоду у саду, від дощу-снігу прикрила її поролоном, дошками, бляхою. Думає, що навесні бджоли збудяться у своїй, дещо видозміненій оселі, візьмуться за роботу. І знову порадують її диким пахучим медом.
Знайшла застосування пані Марія і вже порізаній частині черешні. У кількох трухлявих ковбанцях видовбала бокові отвори і розмістила ці поліна на фасадній перемичці стодоли. Там тепер оселилися синички…