Приморозки грибам не завада!

Зниження температури повітря змусило нас з вами подумати про теплішу одяганку. На перші осінні приморозки миттєво відреагувало і листя, від холоду набираючи багряних барв. А от на самопочуття й активність «приземлених жителів лісу» (кажемо про гриби) переміни осені не вплинули ніяк: як росли собі протягом останнього місяця, так і ростуть. Більше того, мають здоровіший, більш привабливий вигляд.

За якісь дві години прогулянки осіннім лісом працівник газового господарства Михайло Когут назбирав три пакети грибів.

Були серед них опеньки, підосичники, козарики, але головними «героями дня» стали три десятки боровиків. Капелюшки у них — як тарелі, ніжки у деяких товсті, як рука. Серед цього добра було і кілька «двійнят». Одне задоволення дивитися на них, а збирати — і поготів! Знову матиме роботу допізна дружина Наталя. Одні гриби сушитиме, інші (меншенькі) консервуватиме, з решти приготує смачну юшку чи підливу.

Багато наших співвітчизників (переважно міські жителі, бо у сільських повно невідкладної роботи) у ці дні подалися у ліс за дарами осені. Квапляться туди не тільки за смачними продуктами до повсякденного і святкового столів — ідуть ще й за настроєм, за позитивними емоціями, яких так сьогодні бракує.