Вирощують синю та рожеву лохину
Наталія й Андрій Янцевичі з міста Березного на 35 сотках землі вирощують лохину. Взялися за справу 2016 року
![Великі ягоди Наталія та Андрій Янцевичі споживають, продають, а з дрібних виготовляють смачний джем.](https://wz.lviv.ua/img/360x200/8/lokhyna-8a8ade5b.jpg)
Спочатку посадили 16 кущів. Невдовзі отримали перші ягоди. Їх смак дуже сподобався. Тому вирішили розширити площу під цією культурою.
Тоді вона ще була мало відомою в Україні. Тож подружжю довелося черпати багато інформації з Інтернету. Цікавилися досвідом жителів Америки, звідки походить згадана новинка. Навіть перейняли їхню практику садіння: рили траншеї, засипали тирсою, щепою, корою, кислим торфом. Саджанці купували 1,5−2 річні. Також змонтували систему крапельного поливу.
«То надзвичайно зручно. Щодня (краще надвечір) необхідно подавати кущикам воду. Особливо актуально таке в липні та серпні, під час плодоношення і закладання квіткових бруньок майбутнього врожаю», — розповідає пані Наталія.
Вона за фахом — юрист, залишила основну роботу тільки у травні цього року і тепер повністю присвячує себе ягідництву. А чоловік досі виготовляє меблі, бо плантація вимагає постійних капіталовкладень.
Початок нинішнього сезону видався непростим, адже потепліло на 2−3 тижні раніше звичного. Коли рослини вже розвивалися, раптово похолоднішало… Але все минулося.
У Янцевичів є кілька сортів лохини. Улюблений — середньостиглий Бонус, який плодоносить близько двох місяців. Він морозовитривалий, вирізняється підвищеною стійкістю до багатьох захворювань, дає великі плоди.
Мають господарі й різновид із рожевими ягодами — Пінк Лимонад (середнього терміну дозрівання). Не кожен наважиться його вирощувати, а Янцевичі взялися, бо набули певного досвіду, знань та навичок. Окрім незвичного забарвлення, плоди вирізняються й чималими розмірами та солодким смаком. Сорт самоплідний і може бути запилювачем для інших.
Великі ягоди родина споживає, продає, а з дрібних виготовляє джем. При цьому освоює різноманітні рецепти.
До речі, лохина приносить ґаздам не лише матеріальну вигоду, а й моральне задоволення. Неймовірний спів пташок, свіже повітря, шелест листя гармонізують внутрішній стан людей. Єднання з природою — найкраща терапія і психологічне розвантаження.
Алла КОВАЛЬСЬКА.