Передплата 2024 «Добра кухня»

Просто не вміємо їх готувати...

Україна потерпає від аномального нашестя жуків, комарів та інших комах

Українців атакують комахи! Хрущі “обгризають” вишні, комарі п’ють людську кров, а колорадські жуки погрожують позбавити врожаю картоплі. Хто ризикнув з’їздити на пікнік до лісу або попрацював у полі, у паніці відбивався від повзучих та літаючих членистоногих.

«Цього року зима виявилася сприятливою для зимівлі комах — м’яка, сніжна, без сильних морозів. Все, що могло перезимувати, успішно перезимувало, — каже керівник програм зі збереження біологічного розмаїття Всесвітнього фонду дикої природи Володимир Кревер. — Початок травня був холодним, через що виліт багатьох комах затримався. Потім настало різке потепління. Зазвичай комахи вилітають по черзі, і це не так помітно. А цього року одночасно з’явилося багато комах. Незабаром ситуація нормалізується. Кожна комаха (як і кожен вид) має свою фенологію, тривалість життя. Одні будуть зникати, інші — з’являтися».

“Природа — саморегулююча система. Збільшується чисельність комах — автоматично збільшується “армія” їхніх ворогів. Не тільки птахів, а й паразитів, що живуть за рахунок хазяїв-комах. Коли корму починає бракувати, паразити гинуть”, — пояснює завідувач відділу загальної та прикладної ентомології Інституту зоології ім. І.І. Шмальгаузена НАН України, к.б.н. Валерій Корнєєв.

“Комах і справді побільшало, — визнає науковець. — Останні кілька років утримується висока температура. Цього року ще й весна видалася вологою. Велика кількість калюж та струмків — це ідеальне середовище для розмноження деяких видів комах, наприклад, комарів, у яких почався другий цикл розвитку. У такі міні-водойми комарі відкладають свої личинки. Якщо калюжа раптом пересохне, личинки не загинуть, лежачи у сухому згнилому листі, будуть вичікувати свого часу — рік, два, три, чотири... Вилупляться, як тільки опиняться у теплій воді. Цієї весни так і сталося — прибула вода і “розбудила” личинки комарів”.

“З колорадськими жуками — ситуація гірша. Жодними біологічними методами їх не знищити, — визнає вчений. — Вороги цього інвазивного виду живуть на батьківщині колорадського жука — у Мексиці. Пробували облаштувати їм “поселення” в Україні — не прижилися, бо не змогли пережити зиму. Їм підходить лише субтропічний клімат. Єдиний вихід — обробка картоплі отрутохімікатами. Та й то кожного року доводиться починати все заново — лялечки колорадського жука можуть “зимувати” у землі протягом 1-3 років”.

Ентомолог лякає: кожного року в Україну, незважаючи на карантинний контроль, завозяться тисячі видів комах. Одні, потрапивши у чуже середовище, гинуть. Інші — адаптуються. Тому історія з незнищенним колорадським жуком може повторитися — хтозна, які шкідники вподобають родючі українські чорноземи.

А тим часом...

«Замість того, щоб винищувати комах хімікатами... приготуйте їх на обід!» — таку пораду дають експерти ООН у контексті загрози всесвітньої продовольчої кризи. «Комахи — смачні, — запевняють спеціалісти. — Головне — правильно їх приготувати...».

Схожі новини