Вогнем вогонь не загасити…

Після їди відчуваєте печію? Причиною є соляна кислота, яка зі шлунка закидається у стравохід. Слизова останнього не пристосована до контакту з агресивною речовиною, відтак запалюється, унаслідок чого й виникає неприємний симптом. Час від часу таке трапляється з усіма, особливо на свята, коли споживаємо багато жирної, смаженої їжі. Якщо ж закид шлункового соку у стравохід відбувається регулярно, у людини діагностують гастроезофагеальну рефлюксну хворобу. Це — не окреме захворювання, а комплекс симптомів, які наростають поступово.

Як пояснює лікар-гастроенте­ролог Святослав Йовбак, спершу хворі скаржаться на відчуття печiї, дискoмфoрту, кислої й гiркої вiдрижки, нудoти пiсля їжi, яку пацієнти описують як помірну тощо. Згодом до цих ознак приєднується відчуття печіння за груди­ною та біль у верхній частині живота.

Нерідко ГЕРХ проявляється сухим кашлем і відчуттям клубка у горлі.

Симптоми посилюються, коли люди­на лягає на спину (особливо після ситної трапези, з великою кількістю жирної їжі), нахиляється вперед або докладає фізич­них зусиль, наприклад, переносить важ­кі речі.

Фактори ризику:

• слабкість кардіального сфінктера, т. зв. жому між стравоходом та шлунком;
• зменшення захисних властивостей шлунка;
• підвищення кислотності;
• незбалансоване харчування;
• кила стравохідного отвору діафрагми;
• зайва вага або ожиріння;
• куріння;
• прийом деяких медикаментів тощо.

Крім того, рефлюкс може «товаришу­вати» з іншими недугами:

• цукровим діабетом;
• склеродермією (аутоімунним захво­рюванням сполучної тканини);
• хворобами, що розвинулися вна­слідок тривалого зловживання алкого­лем;
• деякими гормональними порушен­нями.

Коли потрібно звернутися до лікаря

Статистика свідчить, що симптоми га­строезофагеальної рефлюксної хворо­би турбують щодня 5−10% людей. Раз на тиждень дискомфорт чи навіть біль від­чувають 20%. Чоловіки й жінки однаково потерпають від підвищеної кислотності. З віком імовірність, що людина зіткнеть­ся з цією проблемою, зростає. З гастро­ентерологом варто проконсультуватися, якщо симптоми з’являються частіше, ніж раз на тиждень.

Як полегшити прояви

Лікар-гастроентеролог вищої ка­тегорії, д. мед. н. Володимир Васи­льєв радить уникати нахилів тулуба про­тягом дня.

Вечеряти слід щонайпізніше за 2−3 го­дини до сну. Спати бажано, припіднявши тулуб і голову.

Необхідно уникати гострих приправ та страв, кави й алкоголю. Лікар також ре­комендує відмовитися від окремих ово­чів (біло- і червонокачанної капусти, редьки, редиски, цибулі, часнику), гри­бів, чорного хліба, консервів, здобних мучних виробів, гороху, квасолі, соче­виці, пшона, тугоплавких жирів, всього смаженого, соленого та копченого. Такі продукти стимулюють секрецію шлун­ка, подразнюють його слизову оболон­ку, довго затримуються у шлунку і важко травляться.

Їжу найкраще варити або готувати на парі, а перед вживанням — перетирати. Рибу та делікатні сорти м’яса можна їсти цілими шматками. Із запечених страв по­трібно зняти кірочки.

Споживання солі необхідно обмежи­ти. Не слід їсти страви, які є надто холод­ними чи гарячими. Денну норму їжі треба розділити на 5−6 прийомів. Перед сном можна випити трохи молока або чай із вершками.

Якщо лікар пропише якісь препарати, їх слід приймати згідно з рекомендація­ми. А от самолікуванням займатися не варто.