На Львівщині облаштували шкільну їдальню за програмою Першої леді Олени Зеленської (ФОТО)

У Зубрянському закладі загальної середньої освіти І-ІІІ ступенів, що у Солонківській громаді, завершили оновлення харчоблоку. Він став першим у межах реалізації цієї ініціативи.

Нову їдальню обладнали сучасною технікою, яка відповідає стандартам безпечності харчових продуктів (НАССР). Окрім цього, для працівників харчоблоку створили комфортні умови для роботи.

Відомо, що проєкт реалізували завдяки коштам державної субвенції та підтримки бюджету місцевої громади. Зокрема, для реалізації проєкту виділили 80% з державного бюджету.

Як відомо, 7 січня 2025 року Міністерство освіти і науки України затвердило Державний освітній стандарт за професією «Кухар закладу освіти». Його створили у межах реформи шкільного харчування за ініціативи першої леді Олени Зеленської.

Новий стандарт визначає компетенції, які потрібні для професійної підготовки кухарів шкільних їдалень, а також правила організації навчального процесу. Документ відбув громадське обговорення, щоб врахувати пропозиції фахівців і громадськості.

Впровадження стандарту розпочнеться із 1 лютого 2025 року. Це важливий крок для підвищення якості шкільного харчування та професіоналізму працівників галузі.