Рецепт смачного кабачкового паштету

«Дивогляд» пропонує вашій увазі рецепт паштету з кабачків, який стане вашою найулюбленішою закускою.

ІНГРЕДІЄНТИ:

• кабачки — 1 шт
• бринза — 50−70 гр
• часник — 1 зубчик
• сметана — 1−2 ст. л
• зелень (кріп, петрушка) — 1 пучок
• рослинна олія — 2 ст.л.

ПРИГОТУВАННЯ:

Кабачки наріжте кубиками та підсмажте на сковороді. Коли вони будут готові - перекладіть їх до блендера, а зверху киньте зелень, томати, бринзу, сіль мелений перець, сметану або несолодкий йогурт та оливкову олію.

Читайте також: Як приготувати баклажани на зиму з медом і чилі