Свіжа зелень — цілий рік
2018 року Володимир Новий відкрив у місті Золочеві вертикальний комплекс, де плекає різноманітну городину. Завдяки такому напрямку свіжу продукцію вдається отримувати не лише влітку, а й зимової пори та у міжсезоння. До того ж на обмеженій площі завжди є досить високий урожай
Спочатку ентузіаст вирощував різні види салату, пряні трави та мікрозелень. Зараз до них доєдналися помідори, перець, огірки.
У приміщенні рослинам створено комфортні умови для розвитку. Зокрема, встановлено спеціальні полички заввишки 3,5 м, шириною між двома полями — 1,2 м. А завдяки вертикальній системі поливу поживні речовини перебувають у замкнутому середовищі (в стані постійної циркуляції).
Одне з важливих досягнень — енергоефективна система. У час перегрівання теплиці зайва енергія переходить в спеціальний акумулятивний бак, де зберігається. Потім її використовують повторно.
Особливість одержаної продукції - унікальний насичений смак і тривалий період свіжості. Адже клієнт матиме рослини, які вдається підтримувати в чудовому стані до моменту вживання (на відміну від зелені з супермаркету та ринку).
