У турботливої ґаздині гарно родять овочі
Жителька містечка Глиняни Золочівського району Ольга Новак-Шульга — добра господиня, уміла майстриня (виготовляє гарні вироби з бісеру). Окрім того, вона дуже любить працювати на землі
/wz.lviv.ua/images/articles/_cover/472928/kapusta.jpg)
На своїй присадибній ділянці дбайлива жінка вирощує різноманітні овочі і фрукти. Допомагають їй чоловік Володимир, мама Марія та троє дітей.
Цьогоріч пані Ольга задоволена врожаєм капусти. Зазвичай висаджує ранні сорти, які найменше ушкоджуються білокрилою, не вимагають великої кількості обробок. Насіння висіває напровесні, згодом паростки пікірує та переселяє на грядки.
Із зібраних головок ґаздиня готує салати, голубці. А ще — квасить за спеціальним родинним рецептом, що дістався від старших поколінь.
Також вродила інша городина. Зокрема, потішила картопля сорту Белла Роса. Не підвела й морква.
Вирощує працелюбна родина й кілька сортів широкої стручкової квасолі. Нинішнього сезону розмістили її так, аби стебла вилися по соняшниках. Однак останні не витримували навантаження і падали.
Натомість добре зарекомендувало себе висаджування методом куреня (коли рослини в’ються по трьох нахилених до середини тичках, верхівки котрих зв’язані). Такі опори доволі стійкі та надійні, успішно протистоять вітровіям.
Запорука високого врожаю — хороші ґрунти (чорноземи). Водночас допомагає сівозміна. Бо, окрім овочів, знаходять місце на ділянці й зернові - пшениця, кукурудза, які потрібні для годівлі домашньої живності.