Волинські груші – великі та соковиті
У жителя села Холонова, що неподалік міста Горохова Волинської області, Леоніда Кравчука цього сезону добре вродили груші
/wz.lviv.ua/images/articles/_cover/447474/hrushi2-.jpg)
Особливо потішив осінній сорт української селекції Крупноплідний. Фрукти настільки великі, що не вмішаються у літрову банку. Взяті разом три плоди заважують 1065 грамів.
Вони світло-жовтого забарвлення, з тонкою шкіркою та прекрасним ароматом. М’якоть солодка, соковита, віддає приємною кислинкою. Поласувати такою садовиною можна вже зі середини вересня.
Згадані дерева невибагливі у догляді, добре витримують морози. Також стійкі до основних хвороб та шкідників.
Проте є і певний недолік: під час дозрівання крупних плодів гілки аж вгинаються додолу, а подекуди й ламаються. Тому господар радить нормувати врожай чи встановлювати підпори.
Вирощує пан Леонід і ще один пізній сорт — Вижницю. Вивели його 1962 року українські селекціонери — подружжя Копанів. Зроблено це на Львівській дослідній станції внаслідок схрещування сортів Бере Гарді та Жозефіна Мехельнська. Дозрілі плоди жовтого забарвлення, з соковитою кисло-солодкою м’якоттю, з сильним мигдальним ароматом, без грануляцій. Вони масивні (270−300 г), одномірні, правильної форми.
/wz.lviv.ua/images/articles/2021/11/hrushi_1.jpg)
Знімальна стиглість настає на початку жовтня, споживча — в листопаді. У холодильній камері продукція зберігається до лютого. Заслуговує на увагу і груша Вродлива, яку теж створило вже згадуване подружжя Копанів (у 1960 році). То осінній сорт інтенсивного типу. Дерево швидкоросле, крона обгорнута, пірамідальна. Урожаїти розпочинає 3−4 року після висаджування.
Для сорту характерна регулярна і висока віддача та стійкість до грибкових захворювань. Фрукти великі (окремі заважують 550 грамів), шкірка товста, світло-зелена, з яскравим малиново-червоним рум’янцем. М’якуш кремовий або білий, густий, дуже соковитий, ніжний, без грануляцій, чудового кислувато-солодкого смаку, з мигдальним ароматом.
Ще ж у господаря ростуть багато різновидів яблунь, слив, вишень, черешень тощо. А колекція кизилу налічує 25 сортів. Її чоловік збирав упродовж 40 років.
Читайте також: Секрети осінньої королеви саду