Селера — помічник у схудненні і лікуванні
Люди, які прагнуть вести здоровий спосіб життя, знають, що обов’язково повинні вводити у свій раціон селеру. Вона є рослиною дієтичною і корисною для організму
Якщо щодня вживати цей овоч, організм буде насичуватися вітамінами С, А, Е і групи В. Також в ньому є такі мікроелементи, як бор, калій, марганець, кальцій, магній, селен, хлор, залізо, фосфор, цинк, сірка. Крім того, якщо є проблеми з кишечником, необхідно вживати клітковину, а її у великій кількості містить саме селера коренева.
Корисні властивості цього продукту очевидні:
- завдяки солям магнію нормалізується робота нервової системи, тому овоч рекомендується за стресів і дратівливості;
- солі заліза роблять селеру хорошим помічником за анемії, недокрів'я та виснаження;
- налагоджує роботу серця, покращує стан судин;
- знижує артеріальний тиск;
- покращує увагу і допомагає роботі пам’яті;
- нормалізує обмінний процес і тонізує організм;
- благотворно позначається на рухливості суглобів;
- є профілактичним засобом, запобігає утворенню пухлин;
- запобігає інфекційним хворобам;
- зміцнює імунітет;
- допомагає за простудних захворювань.
Селера може послужити як лікарський засіб, оскільки має ранозагоювальну, болезаспокійливу, протизапальну, антисептичну дії. Якщо є алергія або мучить безсоння, необхідно регулярно їсти цей овоч. Але варто зазначити, що коли у людини є варикоз, тромбофлебіт або гіперацидні стани, то вживання цього продукту у великих кількостях неприпустимо.
Якщо у вас затягнувся поганий настрій або настала апатія, вживаючи в їжу стебла селери, можна заспокоїтися і навіть відчути умиротворення.
Жінки, які регулярно додають у своє меню шматочки цього овоча, виглядають більш свіжими і здоровими. Особливо це помітно, якщо звернути увагу на їхнє волосся і нігті. Такий ефект можливий завдяки вмісту в селері цинку. Найчастіше нестача цього мікроелемента призводить до того, що шкіра, нігті та волосся втрачають свою силу і здоровий вигляд.
Селера може бути хорошим помічником за хворобливих менструацій.
Також цей овоч добре їсти тим жінкам, які хочуть схуднути. У 100 грамах продукту міститься лише 18 ккал. До того ж виводяться шлаки і токсини. Кишечник і клітини очищаються, а це, своєю чергою, також веде до втрати зайвої ваги.
