Салат з маринованими гливами

• 0,5-літрова банка маринованих глив
• 4 варені яйця
• 400 г вареної або копченої курки
• 1 варена морквина
• 3−4 мариновані огірки
• 1 невелика цибулина — за бажання
• 150 г майонезу
• сіль і перець — до смаку

Гливи відцідити, якщо маринад дуже гострий, можна промити, гриби нарізати соломкою.

Решту інґредієнтів нарізати кубиками.

Все змішати, посолити і поперчити до смаку, заправити майонезом.

Оксана Полюга, с. Старичі, Яворівський район, Львівська обл.

Більше рецептів у рубриці «Кухня»