Передплата 2024 «Добра кухня»

Львів'янка Надія Шлапак — світова суддя з кави

  • 24.06.2024, 22:15
  • 410

Українська підприємниця Надія Шлапак з Львова спільно з чоловіком є засновниками мережі кав’ярень «Креденц»

Фото: Misto
Фото: Misto

Про це Надія Шлапак повідомила на своїй Facebook-сторінці.

«Друзі я стала світовою суддею з кави!!! Колись лише мріяла, щоб українців знали в цілому світі, як добрих фахівців своєї справи. Це була моя друга спроба, після негативного результату в Афінах, думала, що не повернусь до суддівства ніколи», — зазначила Шлапак.

Вона додала, що понад рік сумнівалась, чи брати участь у кавовому чемпіонаті. Утім підприємиця виявила стійкість, багато працювала над своїм прагненням, сенсоричною та практичною фаховістю.

«Одним словом, це все я до того, що заслужила на ваші вітання. Ваш сертифікований суддя WBC і WBrC», — підсумувала Надія Шлапак.

Варто зазначити, що кавові чемпіонати в світі проводяться з метою визнання якісних сортів кави та різних способів її приготування.

Схожі новини