Львів'янка Надія Шлапак — світова суддя з кави
- 24.06.2024, 22:15
- 410
Українська підприємниця Надія Шлапак з Львова спільно з чоловіком є засновниками мережі кав’ярень «Креденц»
Про це Надія Шлапак повідомила на своїй Facebook-сторінці.
«Друзі я стала світовою суддею з кави!!! Колись лише мріяла, щоб українців знали в цілому світі, як добрих фахівців своєї справи. Це була моя друга спроба, після негативного результату в Афінах, думала, що не повернусь до суддівства ніколи», — зазначила Шлапак.
Вона додала, що понад рік сумнівалась, чи брати участь у кавовому чемпіонаті. Утім підприємиця виявила стійкість, багато працювала над своїм прагненням, сенсоричною та практичною фаховістю.
«Одним словом, це все я до того, що заслужила на ваші вітання. Ваш сертифікований суддя WBC і WBrC», — підсумувала Надія Шлапак.
Варто зазначити, що кавові чемпіонати в світі проводяться з метою визнання якісних сортів кави та різних способів її приготування.