У світі дорожчає кава

Про це повідомляє видання Wall Street Journal.

Бразильські фермери звітують про один з найбільших спадів виробництва майже за 20 років після місяців посухи, яка вразила кавові плантації.

Зазвичай цикли врожаю арабіки в Бразилії чергують врожайні роки з неврожайними.

Після рекордного врожаю в 2020 році показники 2021 ріку очікувалися нижчими, але падіння стало серйознішим, ніж прогнозувалося.

Ціни на каву арабіка — основного сорту, що виробляють у Бразилії — в червні зросли до максимуму з 2016 року.

Зокрема, ціни на ф'ючерси зерен кави арабіка на торгах Нью-Йоркської біржі за три останніх місяці збільшилися на 18% до 1,51 долара за 0,453 кг.

На торгах у Лондоні вартість кави сорту робуста за останні три місяці зросла на понад 30% або 1 749 доларів за тисячу кілограмів, що є найвищою ціною за останні два роки.

Читайте також: У Європі може зникнути шоколад та кава