Біля ферми бузина, а у кишені - гривні… Селяни мають прибутковий «пахучий» промисел
Невеличке опільське село Куряни, через яке проходить міжнародний автошлях М 30 від Стрия на Львівщині до Ізвариного на Луганщині. Місцеві живуть переважно із праці на своїх городах і у хлівах. А віднедавна їхні сімейні бюджети почали поповнюватися за рахунок додаткового приробітку: здають на переробку фрукти-ягоди, лікарську сировину
У селі з’явився схожий на автофуру об'ємний рефрижератор, здатний прийняти 7−10 тонн продукції. Люди звозять сюди дари навколишніх лісів і садів. Навесні керівник цього приймального пункту Олександр Плига брав у заготівельників соснові шишечки, настоянки з яких помічні від захворювань органів дихання. Потім прийшла черга китиць-суцвіть бузини, на які теж є великий попит.
— Охолоджуємо продукцію до температури від -2 до +2. Все залежить від погоди, — розповів кореспонденту «Високого Замку» Олександр. — Багато бузини приносили торік, цього року — трохи менше, але тонну цього пахучого цвіту все ж прийняли. За кілограм товару ми платили 25−28 грн. Деякі наші клієнти за день заробляли 1100 грн. Ходити по сировину далеко не треба: біля старих ферм повно чагарників бузини. Хто не лінується, може непогано заробити.
Запитали заготівельника, чи вигідною для селян є така комерція.
— Аякже! Ви не вкладаєте у виробництво нічого, зате заробляєте. Якось сам спробував збирати цвіт бузини, щоб переконатися, чи варто братися за цю справу. За годину зібрав сировини десь на 150 грн. Нормальний заробіток!
Після бузини настане час приймати смородину, вишню, малину. Восени жителі Курян, Волиці приноситимуть вирощену обліпиху. Дуже зручно вести «обліпиховий» бізнес: приймають ці ягоди не обірваними — а прямо зі зрізаним колючим гіллям. У холодильнику ягоди замерзнуть, їх струсять, а гілки викинуть. За кілограм обліпихи разом з рідним гіллям заготівельники пропонують від 25 до 35 грн. У кого є своя плантація обліпихи, непогано заробить. А «підстрижене» деревце через рік-два відросте і знову даватиме прибуток.