У листопаді різко подорожчала картопля: майже 30 гривень за кілограм. І це не межа
Що коїться з цінами на борщовий набір та екзотичні фрукти?
В Україні різко здорожчали популярні продукти. Овочі борщового набору цього осіннього сезону спростовують давню приказку — «дешевий, як борщ». Вартість української картоплі та капусти цьогоріч помітно зросла. Тенденцію до здорожчення перебрали й решту овочів, а також фрукти та молочка. Але свиняче, теляче та куряче м’ясо наразі тримає планку стабільності.
Експерти Українського клубу аграрного бізнесу кажуть, картопля взимку може коштувати 40 гривень за кілограм, зараз за неї просять на продуктових ринках від 27 до 30 грн. Суттєвий ріст цін на картоплю експерти пояснюють тим, що в Україні цьогоріч зібрали на 20% овоча менше, ніж минулих років. Що в еквіваленті дорівнює чотирьом мільйонам тонн. Щороку аграрії садять усе менше і менше «другого хліба». На ціни продуктів, зокрема овочів, впливають також вартість енергоносіїв та бензину.
…На ринку «Сихів» (колишня назва «Іскра») у Львові не побачила браку покупців, але кожен другий обурюється дорожнечею: «Ціни на все зашкалюють». Багато хто купує овочі на розпродажах, де ціна удвічі дешевша.
Картопля на цьому ринку — 26−30 гривень за кілограм (ціна залежить від сорту овоча). «Картопля подорожчала, але люди купують. Може, трохи менше, ніж торік, але попит є, — каже продавчиня Олександра. — На гурті картопля коштує 25 гривень, у нас з націнкою, звісно, дорожче. Подорожчало все. Чому — звідки мені знати. Певно через долар…
Кілограм моркви — 25−28 гривень, буряк — 30, цибуля — 25−30, капуста — 30, часник — 170−180 грн.
На кожному кроці продають капусту для домашнього квашення — 30 гривень за кілограм. Але є умова — треба брати 10-и кілограмовий мішок. Якщо хочеш купити 1−2 кілограми, ціна вища — 35 грн за кілограм. Готова квашена капуста — 30−40 гривень за порцію (це півлітрова чашка).
Болгарський перець — 45−60 грн, помідори — 100, огірки — 110, баклажани — 50, кабачки — 80, броколі - 100, цвітна капуста — 100.
Не дешевими є і фрукти. Якщо торік за екзотичні фрукти можна було викласти з гаманця понад сто гривень, то тепер деякі види сягають аж двохсот за кілограм… З такими цінами вітамінами не запасешся.
Продавці кажуть, що зараз найдорожчими є іспанські мандарини (140−150 грн), бо сезон лише стартував. Попит на мандарини є, але люди купують їх не кілограмами, а поштучно… Хурма — 190 гривень, гранат — 180, виноград — 125−150.
Подорожчали також яйця — 65−75 гривень за десяток. Взимку будуть ще дорожчі: такі невтішні прогнози дають продавці.