Гарбуз з прованськими травами і часником
Гарбуз, запечений у духовці
- 1 кг м’якоті гарбуза,
- 2−3 зубчики часнику,
- сіль,
- 1,5 ч. ложки «Прованських трав»,
- 2 ст. ложки олії.
Нарізати гарбуз не надто великими шматочками. Додати подрібнений часник, сіль, трави та олію і ретельно перемішати.
Викласти гарбуз у форму і поставити в розігріту до 200°C духовку на 20 хв.