Ароматна кава з ромом і «Амаретто»: рецепт для справжніх гурманів

Матвієнко Вероніка
- 18.11.2021, 10:00
- 792

Поєднання насиченого еспресо, ніжних вершків і ароматного рому з «Амаретто» — цей напій створений для особливих моментів. Легкий у приготуванні, він вразить вас багатогранністю смаків і стане чудовим доповненням до вечірньої трапези

2 чашки еспресо
4 шматочки цукру (можна замінити цукром-піском)
50 мл вершків високої жирності
40 мл коричневого рому
40 мл «Амаретто»

Змішати ром і лікер і підігріти у чашці (у багатьох еспресо-машинах передбачене місце для підігрівання чашок). Якщо це неможливо, то принаймні напої не мають бути холодними.

Поки прогріваються чашки з лікером, злегка збити вершки — саме злегка, щоб вони зберігали плинність. Покласти в чашки цукор.

Приготувати еспресо, розмішати цукор у каві. Зверху додати вершки, наливаючи їх по зворотному боці ложки.

Готуйте також: Кава желато

Читайте також

02.04.2025

Сирник з персиками і безе: ніжність у кожному шматочку

Цей сирник поєднує м’яку текстуру сирної начинки, соковиті персики та легку повітряну хмаринку безе, створюючи ідеальний баланс смаків. Хрустке пісочне тісто додає випічці приємної текстури, а золотиста скоринка робить його ще більш апетитним. Ідеальний десерт для сімейного застілля або особливих моментів!

Популярне за добу

Популярне за тиждень