Передплата 2024 «Добра кухня»

Цілим містом варять леквар Перемоги

У Мукачево стартувала акція «Леквар Перемоги», яка має на меті зібрати кошти на дрони, для потреб ЗСУ

Фото: Олександр Коваль
Фото: Олександр Коваль

Щорічно мукачівські волонтери варять сливовий леквар. Місцеві наголошують, закарпатський леквар — це не звичайне варення, більше схоже на повидло. Його готують особливим способом, а «керують» процесом чоловіки. Цього року дійство вирішили скерувати в благодійну площину, тому кошти від реалізації фірмового варення скерують на закупівлю дронів.

«Традиційно леквар вариться зранку до пізньої ночі, на вогні в казані, його постійно треба перемішувати для того, щоб зайва волога випарувалась і леквар був такий, щоб не падав з ложки — тугий і сухий. Це не легка справа, тому ми запросили наших друзів і всіх охочих долучитися допомогти і підтримати збір», — розповів волонтер та співорганізатор акції Максим Адаменко.

Щоб зварити леквар використали 170 кілограмів слив-угорок. А от скільки вийде закарпатського «джему» — дізнаються під вечір.

Фото: Олександр Коваль
Фото: Олександр Коваль

Долучитись до збору на дрони можна за посиланням.

Фото: Олександр Коваль
Фото: Олександр Коваль

Схожі новини