Названі продукти, які провокують захворювання на рак
- 03.05.2018, 11:43
- 1 021
Дослідники з Каліфорнійського університету у Лос-Анджелесі дізнались, що їжа з високим вмістом «поганого» холестерину призводить до раку.
Про це повідомляє «Країна здоров’я».
А ще такі продукти харчування збільшують швидкість росту ракових пухлин майже у 100 разів!
Фастфуд, картопля, борошняне і солодке — все це дуже шкідливо для організму. Вчені провели експеримент з мишами, у яких «відключили» ген Lpcat3. Це спеціальний білок, який відповідає за контроль синтезу фосфоліпідів. У разі непрацездатності Lpcat3 в організмі автоматично збільшується рівень холестерину.
У мишей почалося зростання і ділення стовбурових клітин в тканинах кишечника. Спершу такий неконтрольований ріст лише тільки ущільнив стінки кишечника. Але потім це призвело до появи пухлин в тих же тканинах.
Чи стає холестерин причиною утворення злоякісних пухлин в інших органах і тканинах — невідомо.
Медики рекомендують виключити з раціону їжу з:
— насиченими жирами (маргарин, вершкове масло, пальмова та кокосова олії, сири)
— трансжирами (маргарин, майонез, соуси, картопля-фрі, попкорн, м’ясні напівфабрикати, сухі концентрати супів, соусів, десертів, кремів, чіпси, вафлі, крекери, плеченька, магазинні солодощі, торти, цукерки тощо)
— швидкими вуглеводами (цукор, мед, шоколад, кондитерські вироби, варення, банани, кавун, виноград, диня, білий рис, білий хліб, картопля, солодкі напої, морозиво.