В Україні прогнозують зростання цін на «молочку» до кінця березня

За словами експерта УКАБ Максима Гопки, головними чинниками здорожчання є скорочення поголів'я молочного стада в українських господарствах та збільшення витрат на логістику й пальне. Окрім внутрішніх труднощів, на цінники тисне зростання експорту та світові тенденції на ринку продовольства. Наразі середня вартість пляшки молока вже тримається на рівні 60 гривень, а прогнозований стрибок цін остаточно відобразиться на полицях магазинів після того, як виробники адаптують логістичні ланцюжки до нових витрат.

Паралельно в Україні фіксується подорожчання овочів, зокрема огірків, моркви та часнику, хоча ціни на капусту та картоплю залишаються відносно стабільними. Загальна інфляція в країні також відображає зростання вартості послуг зв’язку. Такі економічні коливання відбуваються на тлі постійної дестабілізації, яку спричиняє росія, атакуючи інфраструктуру та аграрний сектор, що змушує бізнес закладати додаткові ризики у вартість товарів. Попри це, пропозиція фруктів та ранніх овочів продовжує зростати, що дещо стримує загальний споживчий кошик від критичних стрибків.