• You are here:
  • Високий Замок
  • Новини
  • Вчені пророкують тотальний дефіцит та подорожчання пива через глобальне потепління

Вчені пророкують тотальний дефіцит та подорожчання пива через глобальне потепління

Скорочення врожайності ячменю може викликати зростання ціни на пиво. Таким порівнянням вчені намагаються залучити людей до проблем глобального потепління.

Група вчених з Каліфорнійського університету в Ірвайні опублікувала дослідження, згідно з яким кліматичні зміни можуть стати причиною втрати 17% врожаю ячменю, повідомляє nv.ua.

Автори роботи підрахували, що це може збільшити ціну на пиво в два рази, а в деяких країнах навіть в три.

Хоч по всьому світу на виробництво пива йде менше 20% від врожаю ячменю, вчені використовують такий приклад, щоб привернути увагу громадськості до проблем глобального потепління.

Через кліматичні зміни, під загрозу подорожчання потрапляє не лише пиво, а й шоколад, вино, кава і т.l.

Передбачається, що ціна за пінту пива з поганим урожаєм ячменю зросте до 1,94 долара в США, до 4,84 доларів в Ірландії, до 4,52 доларів в Італії і до 4,34 доларів в Канаді.

  • You are here:
  • Високий Замок
  • Новини
  • Вчені пророкують тотальний дефіцит та подорожчання пива через глобальне потепління