Лікувальний сік цибулі
Сік цибулі насичений біологічно активними сполуками. Зокрема, тут є цукри (більше, ніж у яблуках і грушах), інулін — полісахарид, дуже важливий для обміну речовин; білки, жири, ферменти; ефірні олії, органічні кислоти, каротин; мінерали: калій, кальцій, магній тощо
Пекучі овочі містять фітонциди, які активно знищують в організмі стрептококи, туберкульозні, дифтерійні й дизентерійні палички, а також віруси грипу й інших ГРВІ.
Регулярне вживання цибулевого соку поліпшує апетит і вироблення травних ферментів, сприяє виведенню токсинів. За грипу та кашлю він допоможе позбутися мокротиння, а в разі сечокам’яної хвороби діятиме як сечогінний засіб, усуваючи набряки, «виганяючи» пісок і навіть камінці.
На початкових стадіях атеросклерозу рекомендується вживати такий сік із медом. Корисний згаданий засіб і за геморою, надлишку холестерину в крові.
Про сік цибулі зазвичай згадують під час епідемій і застуд. Зокрема, в разі грипу народна медицина радить кілька разів на день змащувати ним слизову оболонку носа (це допоможе запобігти ускладненням).
До того ж цибулевий сік лікує нежить, ангіну чи бронхіт. Його змішують із медом (1:1) і приймають по 1 ч. л. 3−4 рази на день (за 15−20 хвилин до їди).
Якщо дошкуляють аденоїди, збовтайте до однорідної маси 10 мл свіжого соку цибулі, 10 г меду, 5 г розтопленого прополісу, 15 г масла какао й 30 г олії обліпихи. Змочені в отриманому засобі марлеві або ватні джгутики закладають у ніздрі на 20 хвилин. Таку процедуру слід повторювати кілька разів на день.
У разі гіпертонії корисний такий препарат: із 3 кг цибулі вичавити сік, змішати з 500 г меду, долучити 25 шт. перегородок волоських горіхів. Усе це заливають розведеним спиртом чи горілкою й 10 днів настоюють у темному місці. Потім необхідно процідити і вживати по 1 ст. л. 2−3 рази на день.
Під час запалення вуха рекомендується закапувати всередину по 4 краплі соку цибулі (попередньо розбавленого теплою перевареною водою у пропорції 1:2). Також можна вставляти туди на ніч змочену ним ватку.