Передплата 2024 «Добре здоров’я»

Після батьківських зборів в школі, вийшла з однією думкою: «Мені потрібен келих вина»

Важко в мовному середовищі, якщо ти до того не вчив іспанську і каталонську…

Іспанія тепла, ласкава, смачна, темпераментна, колоритна, коли ти туристка.

Але коли ти біженка з чотирма дітьми, то країна, в яку ти планувала майбутню відпустку, виявляється зовсім не такою. Про свій досвід біженки в циклі інтерв’ю «Просто неба» розказала співвласниця ресторанного бізнесу, киянка Olya Bundz.

Нашим людям потрібен час аби звикнути до повільного життя, сієсти і вічної «маньяни». Якщо ти моторна жінка і в твоїх руках все горить, то саме через це ти можеш втратити роботу. Ольга розповідає, що від іспанців можна почути таку пораду: «Якщо ти хочеш бути „амігос“, не поспішай».

Винайти житло дуже складно, для цього необхідно зібрати чимало паперів і довідку про офіційну зарплату в Іспанії. Орендодавці довго обирають собі тих, кому вони готові здати своє житло. Зазвичай фото житла в рієлторських компаніях не відповідає дійсності. Якщо ти побачиш гарну спальню на фото, то не дивуйся голим стінам. Ольга Бундз, котра мала досвід роботи рієлтором, передивилась близько 50 квартир, аби знайти житло. Часто просто не відкривали двері, бо бачили її четверо дітей. Коли винайняли квартиру, то першу ніч спали всі на підлозі.

Окрема тема — школи. До речі, саме освіта і ціна на неї стали вирішальним фактором для біженки. Ніяких інших зачіпок в Іспанії не було. З Польщі написали в різні школи, одна з них чемно відповіла. Туди і поїхали, бо взяли чотирьох дітей. В школі викладають 70/30: англійська і іспанська. І обов‘язковою є каталонська. Це ж гоноровий південь.

Оля зізналась, що після батьківських зборів в школі, вийшла з однією думкою: «Мені потрібен келих вина». Важко в мовному середовищі, якщо ти до того не вчив іспанську і каталонську… Загалом, знайти в Каталонії тих, хто говорить англійською непросто. «Ти можеш говорити англійською і мати три освіти, — говорить Оля. — Втім чимало виникає ситуацій, коли ти безпорадна».

Оля попереджає українців бути пильними: чимало крадіжок. Місцеві злочинці просто полюють на машини українців. В ефірі жінка розповіла, як майстерно обікрали її чоловіка, який їхав відвідати родину … прямо на хайвеї.

В Іспанії Оля зрозуміла наскільки високий рівень сервісу в українських рестораціях і кав‘ярнях. Власники закладів в Україні заморочуються всім: від смаку, дизайну … до посмішки бармена чи офіціанта. В Іспанії чистота столів взагалі не впливає на відвідувача, головне — довіра. Найбільше шануються ресторанчики, де власник і готує, і обслуговує. Круасан, кава і келих — без цього в Іспанії … ніяк.

Оля Бундз захоплюється тим, як вміють жити літні люди в Іспанії. На візочках, з песиками вони сидять за келихом і теревенять. Так вони виходять в люди. І в салонах краси найчастіше зустрінеш літніх жінок.

«Напевне мене Бог закинув сюди, аби я… трішки пригальмувала», — сміючись сказала мені Ольга. Але при цьому зізналась, що прокидається щодня о 6.00, аби попрацювати в тиші. Кав‘ярні і ресторації запрацювали в квітні в Україні. Перебої з електрикою, ріст цін і зменшення чеків. Все складно.

«Я дуже скучила за маминими варениками», — засумувала Оля.

Джерело

Схожі новини