Українські хмільні медові напої «Медівка» та «Медак» – серед кращих у світі
8-12 вересня в місті Монреаль (Канада) на Апімондії (46-й Міжнародний Конгрес з бджільництва) відбувся конкурс медових напоїв.
Україна на ньому здобула 5 медалей: срібну і бронзову здобули ТзОВ «Українські медовари», причому, і за «Медівку» (медове вино), і за «Медак» (апіфітобальзам). Ще дві медалі отримали медовари Владислав Кочерга та Ігор Андрусів — відповідно срібну та бронзову. П’яту срібну медаль здобув представник України Андрій Бажин — за краще тематичне відео. Жодна країна-учасник, а їх було 160, не може похвалитись таким результатом в медоварінні.
/wz.lviv.ua/images/news/2019/09/20190910_074004.jpg)
Зауважимо, що контроль якості продукції був дуже високим, проводився на сучасному високоточному обладнанні. Напевно, саме тому 46% продукції (здебільшого, меди) були недопущені до конкурсу, оскільки не відповідали стандартам якості (переважно, через вміст пестицидів або антибіотиків, що є загальною проблемою.
Україна ще мала здобути багато нагород, але 5 номінацій «Українських медоварів», представлених через конкретних фізичних осіб та дві номінації від Голови гільдії медоварів Василя Барабаша, не брали участі у конкурсі через надуманий привід — наявність етикеток на напоях.
/wz.lviv.ua/images/news/2019/09/IMG-2b7adfa455020fa6f251fdf510bf0fbf-V.jpg)
Пояснення успіху, за словами Романа Войтківа, директора ТзОВ «Українські медовари», просте — «ми лише відроджуємо віковічні традиції хмільних напоїв України».