Які продукти містять йод

Йод не виробляється організ­мом, тому має надходити з їжею та в малій кількості з повітрям та водою. Добова потреба для до­рослих — 150 мкг, а для вагітних — 220 мкг. Жінки, що годують грудь­ми, мають вживати в день 290 мкг йоду, діти віком 1−8 років — 90 мкг, 9−16 років — 120 мкг. Найдоступ­ніше джерело йоду — йодована, а ще краще морська сіль.

Ознаки дефіциту йоду:

• сонливість і дратівливість;
• низька працездатність, швидка втомлюваність;
• погіршення пам’яті;
• збільшення маси тіла, труд­нощі зі схудненням;
• набряклість;
• схильність до застудних за­хворювань;
• погана переносимість холо­ду і фізичних навантажень;
• сухість шкіри, ламкість во­лосся.

В яких продуктах є йод:

• водорості (морська капуста, вакаме, норі);
• риба (морська, адже річкова має значно менше йоду);
• морепродукти (мідії, кревет­ки, кальмари, ікра);
• хурма, волоські горіхи, мо­лочні продукти;
• яйця, овочі.

Микола Воля.