У світі може зникнути шоколад

До 2050 року у світі може зникнути шоколад.


Це невтішне відкриття спонукало вчених з Каліфорнійського університету Берклі (США) до співпраці з виробником Mars, щоб зберегти рослину какао від зникнення. Як повідомляє Business Insider, знищити какао можуть спека і посуха. Учені Берклі розробили нову технологію - CRISPR, яка модифікує ДНК рослин, що робить їх більш витривалими до різних кліматичних умов.