Відпочивальники кажуть, приїхали на Шацькі озера заради пончиків (відео)

Як монетизують бренд шацького пончика

Знаменитий шацький пончик давно став брендом. Особливо смакує після інтенсивного купання. Місцеві господині вивчили уподобання туристів і пропонують їх з різними смаками.

Доставка одразу на пляж
Доставка одразу на пляж

— Діти зазвичай беруть із шо­коладом чи згущеним моло­ком, дорослі — з ягодами, — роз­повідає господиня Галина, яка не один сезон випікає та про­дає здобу на пляжі. — Усі відпо­чивальники кажуть: приїхали сюди заради пончиків, а турис­ти зі Львова називають їх пампушками.

Господиня Галина
Господиня Галина

Пончик став візитівкою краю. Місцева влада навіть хо­тіла збудувати пам"ятник пон­чистці (господині, яка про­дає пончики). Але поки все обмежилося фестивалем пон­чиків на пляжі.

Фестиваль пончика на пляжі. Фото Шацької ОТГ
Фестиваль пончика на пляжі. Фото Шацької ОТГ

Скористатись брендом вирі­шили й підприємці, які виготов­ляють морозиво. Але не у міс­цевому краї, а у… Львові. Так і назвали морозиво — зі смаком шацького пампуха. З пончист­кою Галиною ми спробували, які на смак ці львівські льоди. «Чути чорницю. Дуже смачно!» — каже пані Галина.