Розсаду плекають немов дитину

Там молоді люди вирішили гос­подарювати. Довго думали, що ви­рощувати. Зупинили свій вибір на розсаді, яка потрібна всім городникам.

Важливе значення у цій справі має підготовка ґрунту. Юлія користується власним рецептом: однакові пропорції піску, торфу, компосту або перепрілого гною та городньої землі. Останній ком­понент бере не з-під картоплі, томатів, перцю, а там, де росли цибуля, часник, горох, зеленні культури, що залишають після себе корисні речовини. Якщо ж немає компосту чи перегною, можна використати пісок (для дренажу) та по­піл.

У готову суміш господиня додає Біо­хелп, який виконує роль стимулятора росту, додаткової поживи (містить азо­тофіксувальні бактерії) і профілактично­го засобу проти хвороб.

Попередньо пані Юлія пророщує на­сіння у вологій ганчірці. Приблизно на 3−4 день воно прокльовується. Перець, баклажани, томати та ранню капус­ту жінка висіває у березні, а пізню — з 10 квітня.

Паросткам необхідний старанний догляд. Слід дотримуватися принципу: краще нехай підсохнуть, ніж матимуть надмір води (бо тоді з’являються гриб­кові недуги).

Неабиякою проблемою є пліснява. Після її появи ґрунт варто підсушити і тривалий час не поливати. Сірником збирають білий наліт, а потім проводять обробку проти грибка. Також рекомен­дується розпушити поверхню та пере­містити рослини під сонце.

Оскільки паростки люблять тепло, то висаджувати на грядку треба тоді, коли стовпчик тер­мометра підніметься до +20°С.

Окремий підхід до огірків. Раніше сім'я вирощувала їх лише в теплиці, бо так і врожай був швидше, та й плодоношен­ня — тривалішим. Але віднедав­на спробували плекати ці овочі у відкритому ґрунті. Йдеться про сорт Шакті, рослини якого обходяться без шпалер. Від­дача неабияк потішила. Корні­шони виросли гарної форми, без порожнин, не гірчили. Вони ідеально підійшли для консер­вування та засолювання. Тож ентузіасти не відмовляться від них і нинішнього сезону.

А в теплиці без опалення Пархомці висівають редиску сорту 18 днів та Сора, салат Одеський кучерявець. Відтак є рання вітамінна продукція.

Чималу ділянку відведено під суницю садову, а саме сорти Ліноса та Азія. Подружжя про­бувало ще й Альбу, але не спо­добався смак.

За час хазяйнування героїня нашої розповіді набралася чи­малого досвіду, тож уже навіть може сама дати рекомендації щодо вирощування овочів.

Ще одна палка любов Юлії - квіти. Займатися ними роз­почала бабуся, а потім долучи­лися інші родичі. Дівчина теж допомагала старшим. Тож уже змалку знала, що до рослин слід докласти чимало праці. Від роботи гудуть ноги, руки стають рапатими, потрісканими. До того ж трапляється алергія на препарати, якими обробляють насадження.

Та одного разу спробувала посіяти сухоцвіти. Їй дуже спо­добалося отримувати чудові бу­кети, котрі стоять у вазі не один місяць, нагадуючи про літо.

Водночас родина має ферму, для якої придбали спеціальне приміщення. Доглядають кіз, ін­диків. Таким чином є на столі й екологічно чисте м’ясо.