У Івано-Франківську сім студентів отруїлися шаурмою
- 29.01.2020, 09:32
- 766
Студентів-іноземців доставили в лікарню з симптомами харчової токсикоінфекції
Сімох іноземних студентів медуніверситету Івано-Франківська госпіталізували в обласну інфекційну лікарню.
Про це повідомляє пресслужба Держпродспоживслужби області, пердає Главком.
Студенти скаржилися на слабкість, біль в животі, підвищену температуру і діарею. Стан їх здоров’я погіршився, після чого вони звернулися до студентської лікарні.
Стан хворих — середнього ступеня тяжкості. Після масового отруєння фахівці Держспоживслужби почали санітарно-епідеміологічне розслідування.
З’ясувалося, що студенти купували шаурму в місцевому закладі «Сандвіч-бар». Після проведення перевірки було виявлено, що в даному закладі порушені десятки норм.
Так, там встановили наступні порушення:
заклад не зареєстровано в Єдиному держреєстрі;
вода, яка використовується, невідомого походження, без лабораторних досліджень;
відсутнє гаряче водопостачання;
відсутній контроль температурного режиму в холодильниках;
товари в холодильниках зберігаються неправильно;
частково відсутнє маркування на продуктах харчування;
у персоналу немає медкнижок;
немає журналу здоров’я;
м’ясо готують в домашніх умовах;
немає дезінфікуючих засобів тощо.