«Понад 50 ресторанів у ближньому центрі Львова закривають…»

Про це повідомив Юрій Назарук, один із засновників відомої ресторанної мережі !FEST.

Він зазначив, що понад 50 ресторанів у ближньому центрі Львова вже закривають, також їх виставили на продаж. На його думку, ця цифра може суттєво зрости після зимового періоду.

Назарук зазначив кілька проблем, які призводять до такого стану: брак працівників, зменшення кількості клієнтів, економічні труднощі, а також обмеження, зокрема — комендантська година.

«Найважливіше — це менше грошей. Кров ніби густішає, і все сповільнюється», — зазначив він.

Засновник холдингу також висловив занепокоєння, що нинішня ситуація може стати не менш загрозливою для бізнесу, ніж сама війна.

Він зауважив, що підтримка бізнесу з боку держави часто зводиться до формальних ініціатив, які не дають реальних результатів.

«Але ж то тільки у бізнесу так. Бо у всіх, хто його перевіряє і пильнує - все добре. Можна створити ще одну раду підтримки бізнесу, а можна просто нарешті дати спокій», — написав бзнесмен.

Проте, попри всі труднощі, Назарук закликав вірити у підприємництво та зберігати оптимізм напередодні Різдва.

Як відомо, мережа! FEST є однією з найбільших на заході України. Найбільш відомі заклади мережі — «П'яна вишня», «Реберня», «Львівська майстерня шоколаду» та «Львівські пляцки». Більшість із них працюють за франчайзинговою моделлю, а засновниками є Андрій Худо, Юрій Назарук і Дмитро Герасімов.