«Ні! Квітки я не куштуватиму». Чим небезпечний новий Тік-Ток-тренд з поїдання тюльпанів?

Викладені ролики набирають багато переглядів, лайків та коментарів, тож їх переглядає все біль­ше людей. Проте не всі усвідомлюють, наскільки споживання цих квітів може бути небезпечним для здоров’я.

Яку небезпеку в собі таїть цей, здавалося б, без­невинний тренд? На це запитання відповіла лікарка-гастроентерологиня, керівниця Центру терапії Лікарні Святого Панте­леймона Першого медич­ного об'єднання Львова Галина Димид. Фахівчиня пояснює, чому не варто ризикувати влас­ним здоров’ям, і чим може обернутися гонитва за пе­реглядами та популярністю у соцмережах.

— Що смачніше? Лис­точок, стебло чи квітка? Що ви радите скуштувати тік-токерам?

— Ні, квітки не куштуватиму і вам не рекомендую.

— Чому?

— Популярний тренд з поїдання тюльпанів на­справді шкідливий для здоров’я.

По-перше, тюльпан — це квітка, не призначена для харчування. Її не потрібно вживати в їжу. У квітці є частини, які можуть бути отруйними для людини.

Біологи стверджують, що виміряти токсичність тюльпанів складно, оскільки вона варіюється залеж­но від сорту та умов вирощування рослин. Тюльпани містять речовини тюліпалін, А і В та тюліпозид. Для людини вони можуть бути отруйними, особливо тю­ліпалін А.

По-друге, у квіткових магазинах тюльпани, як і інші квіти, обробляють спеціальними сумішами, щоб квітка довше стояла у вазі і милувала наше око. Ці хімікати шкідливі для здоров’я і можуть викликати алергію або ж отруєння. Ви можете не здогадува­тися, скільки отруйних речовин може містити одна квітка і чи спровокує вона алергічну реакцію або ж важке отруєння, яке потребуватиме стаціонарної допомоги.

— Отож вживати тюльпани, куплені в магазині, не можна. Яку альтернативу їм у харчуванні за­пропонуєте навесні?

— Так, за жодних обставин не рекомендую вжи­вати пелюстки, стебла чи листочки тюльпана чи ін­ших квітів, придбаних у квіткових магазинах. Якщо ж ви хочете потішити себе навесні чимось смачним, то краще зробіть овочевий салат, придбайте свіжі фрукти, які додадуть сил та енергії, або ж вітаміни.

Записала Анна Врублевська.