Печеня з телятини і курки

Сушені білі гриби замочити на годину в холодній воді.

Потім рідину злити, додати свіжу воду і варити гриби з лавровим листям. Перелити в окрему ємність. Гриби остудити і разом з петрушкою подрібнити за допомогою блендера. Додати вершки і посолити.

Детальніше читайте в паперовій версії видання