Український борщ офіційно став спадщиною ЮНЕСКО
- 01.07.2022, 14:00
- 1 601
Сьогодні, 1 липня, на 5-ому позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини елемент «Культура приготування українського борщу» внесли до Списку нематеріальної культурної спадщини, що потребує негайної охорони
Зважаючи на загрозу, МКІП звернувся до Секретаріату ЮНЕСКО з проханням перенестиномінацію до Списку термінової охорони ЮНЕСКО.
Борщ — елемент соціальної інтеграції та згуртованості, яка сприяє об'єднанню народу України, незалежно від віку, статі чи походження.
У цьому сенсі елемент відіграє важливу роль нематеріальної культурної спадщини під час збройних конфліктів та надзвичайних ситуацій.
Подяку у МКІП висловили, зокрема, експертам Євгену Клопотенко, Марині Соботюк, а також Міністерству закордонних справ України.
