Корисний сніданок: яйця в авокадо

Шеф-кухар українського ресторану у Нью-Йорку «Veselka» поділився незвичайним і простим рецептом, пише сайт Букви.

Інгредієнти:

• 2 авокадо;
• 4 яйця;
• оливкова олія;
• сіль, перець на свій смак.

Спосіб приготування:

Потрібно розрізати авокадо навпіл та видалити кісточку. Після цього з кожного плоду чайною ложкою видаліть трохи м’якоті, змастіть олією, вбийте туди яйця і відправте в розігріту духовку на 15 хвилин.

Читайте також: Лавандова кава з вершками: надзвичайний рецепт