Рецепт смачного пирога для ледачих

Вам знадобляться:

• білий хліб (черствий) — 4 скибки;
• цукор-пісок — достатньо трьох столових ложок;
• яблука (будь-які, які є під рукою) — два фрукти;
• яйце;
• молоко — не менше 50 грамів;
• лимонна цедра — на власний смак;
• натуральне коров’яче масло — щоб вистачило змастити форму.

Приготування:

Зрізаємо з хліба скоринку.

Потім ножем перетворюємо його в кубики.

Після готуємо молочну суміш — в молоко висипаємо цукор (дві ложки) і дрібненько натерту лимонну цедру, розбиваємо яйце, добре перемішуємо.

В отриману масу кладемо хліб. Стежимо, щоб яєчно-молочної рідини не виявилося занадто багато: хліб потрібно не розмочити в кисіль, а лише трохи зволожити.

Заготівлю вкладаємо в форму для випічки (її дно заздалегідь змащуємо олією), акуратно розрівнюємо виделкою. Наверх викладаємо тонкі яблучні дольки.

Ставимо пиріг на 15 хвилин у розігріту до 180 градусів духовку.

І смачний сніданок готовий!

Читайте також: Простий рецепт смачного печива з яблуками і горіхами