Передплата 2024 «Добра кухня»

Хліб для українців суттєво подорожчає: прогноз економіста

  • 13.01.2021, 18:15
  • 630

В Україні протягом 2021 року хліб подорожчає у середньому на 20%

Про це повідомив виконавчий директор «Економічного дискусійного клубу» Олег Пендзин у коментарі «Фокусу».

«Нам варто очікувати підвищення цін на продукти переробки зерна в першій половині 2021 року на 15−20%», — заявив експерт.

За його словами, ціни на хліб масових сортів зростатимуть повільніше — щонайбільше на 10%. Водночас зростання вартості преміальних сортів хліба та кондитерської продукції становитиме 20−25%.

Пендзин стверджує, що зростання вартості відбудеться у зв'язку зі збільшенням закупівельних цін на зернові.

«Кукурудза тепер продається по сім тис. грн. за тонну, пшениця — 7,5−8 тис. грн. за тонну. Ще в липні кукурудза коштувала близько 5 тис. грн. за тонну, а пшениця — приблизно 6 тис. грн. за тонну», — нагадав експерт.

Читайте також: Китай активно скуповує український ячмінь

Вартість української пшениці на експортному ринку перевищила шестирічний максимум.

Нагадаємо, Україна зібрала найнижчий врожай зернових за останні три роки. Також повідомлялося, що у 2020 році зерно складало п'яту частину всього українського експорту.

Схожі новини